エッセイ 11
好きな酒、一本「ランティエ。」2006年6月号（角川春樹事務所）
無添加赤わいん辛口（蒼龍葡萄酒）
いろいろ試みたのですが、この味を知ってから浮気はしていません。直接取り寄せています。飲食店で飲むワインはその店で飲めばみな美味しいですが、家で飲む分にはこれが一番です。ワインというよりも一瞬ぶどうジュースのような優しさが広がりますが、それは酸化防止剤という薬品が入っていないからだと思います。
ビールは冷えたコップに新鮮な生ビールであればどのメーカーでも美味しいです。日本酒は菊正宗樽酒に落ち着きます。おつまみはおまかせします。
